Les cupcakes à la vanille, au doux parfum de vanille, sont tout simplement divins. Ils nécessitent peu d'ingrédients et sont rapidement cuits. Seul le moulage nécessite un peu de temps et de muse.
Pour la version végétalienne du classique allemand - autrichien Vanillekipferl, le beurre est remplacé par de la graisse de coco ou de la margarine. Et pour ceux qui veulent faire des vanillekipferl low carb ou sans gluten, la farine peut être entièrement remplacée par de la farine d'amande.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner et à déguster !
Ingrédients pour env. 40 pièces de biscuits à la vanille
Biscuits à la vanille : 1ère étape
Préparer la mise en place. Préchauffez le four à 180 °C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mettre tous les ingrédients, sauf le sucre glace et le sachet de sucre vanillé, dans un bol à pâte et les mélanger au robot ménager ou à la main.
Biscuits à la vanille : 2ème étape
Prendre des portions de pâte de la taille d'une noix et les étaler entre les mains. Posez-les sur une plaque de cuisson et formez une demi-lune. Cuire les croissants pendant 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
Biscuits à la vanille : 3ème étape
Tamiser le sucre glace dans un bol et le mélanger avec le sucre vanillé. Tourner délicatement les biscuits à la vanille encore tièdes dans ce mélange de manière à ce qu'ils soient entièrement recouverts de sucre glace.
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