Sais-tu réellement où, par qui et dans quelles circonstances toutes les choses que tu consommes chaque jour sont produites ? Ouvre les yeux et fais attention à ce que tu achètes.
Ouvrez l'œil lors de vos achats - pour la nature
Soyons honnêtes, beaucoup d'entre nous ne savent pas vraiment d'où vient tout ce que nous consommons au quotidien. Sais-tu qui a fabriqué les vêtements que tu portes ? Qui est impliqué dans la chaîne d'approvisionnement du délicieux chocolat qui est actuellement en vente ? Quels sont les effets secondaires de la culture de certains produits pour l'homme et la nature ? Il est vrai que la tentation est grande de faire ses emplettes chez les discounters. Et qui, de nos jours, ne doit pas regarder à la dépense ?
Néanmoins, une fois que l'on connaît les conséquences de la production et de la distribution de nombreux produits de masse, on réfléchit peut-être différemment. Et on se restreint au moins un peu.
D'ailleurs, d'où vient tout ce qui atterrit chaque jour dans notre panier d'achat ?
Bonne question - il n'est en effet souvent pas si simple de comprendre le parcours de certains produits. La logistique scandaleuse des crevettes surgelées bon marché, pêchées en mer du Nord, décortiquées au Maroc (c'est vrai !) et ensuite réexpédiées en Allemagne, n'a été portée à la connaissance des consommateurs que par une enquête bien menée et un documentaire télévisé.
La mode de l'enfer écologique
Les vêtements, par exemple, sont aujourd'hui produits en quantités incroyables dans les pays pauvres du monde, de préférence au Bangladesh, mais aussi en Chine. Certains clients ne veulent peut-être pas savoir quelles sont les conditions de travail dans ces pays. Et bien sûr, la mode à emporter utilise de nombreux produits chimiques qui finissent dans les eaux usées, puis dans les nappes phréatiques. La plupart du temps, c'est là où les gens vivent à proximité immédiate, pratiquent l'agriculture et puisent l'eau des puits.
Travail des enfants et impact environnemental de nombreux biens de consommation
Même le chocolat que nous aimons tous tant provient souvent de fermes de cacao en Afrique de l'Ouest ou en Amérique du Sud. Les conditions de travail ne sont pas optimales, le travail des enfants n'est pas rare et l'utilisation de pesticides ou d'herbicides est souvent dissimulée par les exploitants. Il en va de même pour la culture des fleurs coupées - les beaux bouquets colorés, souvent proposés à si bon marché, viennent de loin. Très souvent d'Amérique du Sud. Les ouvriers - la plupart du temps des ouvrières - sont exposés sans protection aux poisons environnementaux utilisés pour la culture, tout comme de nombreux travailleurs auxiliaires dans le tiers-monde. De plus, tout ce qui est généreusement pulvérisé pour que nous ayons de belles fleurs dans nos vases s'infiltre dans la nappe phréatique ou se répand même dans les villages environnants.
Destruction de l'environnement à grande échelle - pour le profit
Et nous ne parlerons pas ici en détail des plantations d'huile de palme qui dévorent d'immenses surfaces de forêts tropicales, cela au moins est connu et même les fabricants de produits alimentaires, comme la crème de nougat aux noix, renoncent de plus en plus à l'huile de palme.
Tu vois, le monde n'est pas beau partout. Et notre consommation - surtout notre consommation abordable - a un prix. Mais ce sont les autres qui le paient. Quelque part, là où nous ne le voyons pas.
Tu peux faire quelque chose - et cela ne demande pas beaucoup d'efforts.
Il y a pourtant beaucoup de choses à faire. La première chose à faire est bien sûr d'acheter dans ton environnement immédiat, là où tu peux voir comment tes aliments, ton jus ou ton vin sont produits. C'est tout à fait possible - de nombreux agriculteurs gèrent des magasins à la ferme et poussent la transparence jusqu'à organiser des visites de l'exploitation. Et certains d'entre eux se sont engagés dans l'agriculture durable, de sorte que tu peux acheter des aliments de qualité bio en leur saison. Tu achètes ainsi de manière équitable et tu soutiens les producteurs régionaux. Et en matière d'alimentation, tu goûtes la différence !
Fairtrade - durable, écologique, équitable
Pour les articles provenant d'autres parties du monde, mais aussi par exemple pour les vêtements ou les jouets, les cadeaux, les produits cosmétiques et autres, c'est déjà plus difficile. Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez aussi acheter ces produits en toute bonne conscience. C'est à cela que sert le réseau mondial Fairtrade. Le commerce équitable signifie tout d'abord que les producteurs sont payés de manière juste et équitable. Mais Fairtrade s'efforce également de garantir la durabilité de la production. Ainsi, des actions d'information et de formation sont menées dans les pays d'origine et un soutien important est apporté pour que les producteurs apprennent à produire des marchandises de qualité pour lesquelles le consommateur européen est prêt à payer un peu plus. Comme les producteurs Fairtrade peuvent souvent sortir du cercle vicieux de la pauvreté grâce à ce concept, la première étape consiste souvent à améliorer l'éducation de leurs propres enfants et à transmettre ainsi les effets à la génération suivante.
Alors, ouvrez l'œil lors de vos achats
Les produits issus du commerce équitable sont marqués du label Fairtrade. Certains d'entre eux se trouvent dans les supermarchés ou les drogueries conventionnels. Mais tu peux aussi te rendre dans les "Magasins du monde" pour y faire tes emplettes. Des vêtements aux barres de chocolat, on y trouve uniquement des marchandises qui ont résisté au regard sévère des acheteurs des Magasins du Monde.
